Hayaletle gelen bereket 1960 yılında beş parasız İsveç'e göç eden Giresunlu Halit Akgüre ve eşi Hasibe, hayaletli olduğuna inanılan metruk bir yeldeğirmenini Stockholm'ün en beğenilen restoranlarından biri haline getirdi TEKİN SÖNMEZ STOCKHOLM - Stockholm yakınlarındaki Gullmarspland'da 1850 yıllarında inşa edilen yeldeğirmeni şimdilerde Karadenizli girişimci Halit Akgüre ve ailesi tarafından restoran olarak kullanılıyor. Eski değirmen, yeni restoranın esrarengiz bir özelliği var... Yıllar önce değirmende yaşayıp unculuk yaparak geçimlerini sağlayan Bayan Linda ve kocasının mutlu yaşamları 1882 yılında uğursuz bir kazayla cehenneme dönmüş. Feci kazada evin beyi ölünce kocasının ölümünden sorumlu tutulan Bayan Linda da karanlık güçler tarafından sonsuza kadar lanetlenmiş ve değirmenden dışarı çıkması yasaklanmış. Bugün yöre halkının inanışına göre, Bayan Linda'nın hayaleti hâlâ bu değirmende. Bayan Linda, gündüzleri uyuyup geceleri harekete geçiyormuş. Hayalet Bayan Linda, uyandığı zaman rutin ev işlerini yapıp geri kalan zamanlarında da gramofondan çaldığı müziğe ayak uydurup kendi kendine dans edermiş. Kimseye bir zararı olmayan musikişinas hayaletin yaşadığı söylenen değirmende restoran açma fikri ise ekmeğini önce İstanbul'da sonra İsveç'te arayan Giresunlu Halit Akgüre'ye ait. Akgüre işe sokak aralarında hamburger satarak başlamış. İşleri iyi gidince 100 yıllığına değirmeni kiralamış. Bugün işletme sahibi olarak Halit Akgüre'nin adı anılıyor ama restoranın başarısının ardındaki asıl isim, hamburger yapımındaki mahareti tüm Stockholm'de kabul gören eşi Hasibe Hanım. 60'lı yıllarda eşinin ardından telli duvaklı gelin olarak İsveç'e gelen Hasibe Akgüre bir yandan kızı Hülya ve oğlu Hakan'ı büyütmüş, bir yandan da Stockholm'e hâkim bir tepede yer alan metruk değirmeni canlandırmak için gece gündüz çalışmış. Hayalete Türkçe dersleri 28 yaşındaki Hülya, İsveç'te doğup büyüdüğü için tam bir İsveçli gibi yaşıyor. Anadili, yaşam gustosu ve eşi İsveç'ten. Değirmenin varisi 18 yaşındaki Hakan'ın İsveççesi ise biraz kıt. Küçük oğullarının bir Türk gibi yetişmesini isteyen ailesi, onu altı yaşında İstanbul'a göndermiş. Hakan şimdi bir yandan masaların arasında koşuşturarak servis yapıyor bir yandan da İsveççesini ilerletmeye çalışıyor. Hem değirmende dil öğrenen tek kişi o olmasa gerek! Çünkü Hakan'ın İsveççe-Türkçe kitapları Bayan Linda'nın 'yaşadığı' katta bulunuyor. Yani Akgürelerin "Evimize bereket ve şans getirdi" diyerek benimsediği Bayan Linda, Türkçeyi söken ilk hayalet olabilir.

RADİKAL ONLINE OKUR ANKETİ

Bu haberi doyurucu buluyorum ---------------> Bu haberi yeterli buluyorum --------------------> Bu haberi yetersiz buluyorum -----------------> Bu haberi taraflı buluyorum --------------------->

[Ana Sayfa]  [İnsan]  [Yaşam]  [Türkiye]  [Politika] 
[Yorum]  [Dış Haberler]  [Ekonomi]  [Borsa/Finans] 
[Spor]  [Kültür/Sanat]  [Arka Sayfa]  [Yazarlar]