| 18 Mart 2001 |
Londra'nın damak tadı değişiyor
Yeni tadın yaratıcısı Todd Dalton, ABD'nin Louisiana eyaletinde yemek şefi olarak eğitim görmüş ve Asya ile Orta Amerika'ya yaptığı ziyaretleri sırasında pişmiş böcekler için damak zevki geliştirmiş. Dalton, gururla Londra'da geçen yıl sonundan bu yana 5 bin adet çikolata kaplı böcek sattığını söylüyor.
Maharetli şef, "Böceklerde, etten ve balıktan daha yüksek oranda protein var ve yağ oranı da düşük'' diyor. Böcekler Londra'nın Selfridges gibi ünlü mağazalarında 3-3.50 sterlin (4 milyon-5 milyon lira) arasında satılılıyor. Çikolatalı böcekler pek yakında Münih ve Zürihlilerin de beğenisine sunulacak. (Reuters)
Radikal internet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Doğan Gazetecilik A.Ş.'ye aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.