'Grip' piliçleri şişmanlattı

Kuş gribinin görülmesinden sonra satışı düşen piliçler, vaktinde kesilemedikleri için fazla yağlandı ve kiloları arttı. Kesilmiş ağırlıkları ortalama 1 kilo 250 gram ile...

KAYSERİ - Kuş gribinin görülmesinden sonra satışı düşen piliçler, vaktinde kesilemedikleri için fazla yağlandı ve kiloları arttı. Kesilmiş ağırlıkları ortalama 1 kilo 250 gram ile 1 kilo 500 gram arasında değişen piliçlerin yerine, ağırlığı 3 kiloyu aşan, hatta zaman zaman 4 kiloya kadar ulaşan piliçler de piyasada satışa sunuluyor. Satıcılar büyük piliçlerin ilgi görmemesinden yakınırken Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu Başkanı Zuhal Daştan ise kesim süresi uzadığı için kilo alan piliçlerin tüketilmesinin bir sakıncasının olmadığını söyledi.