TSE'den İslami usullere uygun standart

Türk Standartları Enstitüsü (TSE), İslami usullere uygun gıda tüketmek isteyenlerin ihtiyacını karşılamak için, 'Helal Gıda' adında yeni bir standart hazırlıyor.

ANKARA - Türk Standartları Enstitüsü (TSE), İslami usullere uygun gıda tüketmek isteyenlerin ihtiyacını karşılamak için, 'Helal Gıda' adında yeni bir standart hazırlıyor. Konuyla ilgili bilgi veren TSE Başkanı Kenan Malatyalı, helal gıda standardının ilk kez Malezya tarafından uygulanacağını belirtti.
Malatyalı, söz konusu gıdaların hazırlanmasında kullanılacak katkı maddeleri ile bu gıdaların servisinin yapıldığı yerlerin sahip olması gereken özellikleri kapsayacağını söyledi.
Standardın, Türkiye'nin milli değerleri gözönüne alınarak düzenleneceğini vurgulayan Malatyalı, "Yıl sonunda ise belgelendirme yapmaya başlayacağız. Amerika, Avrupa, Kanada ve Uzakdoğu ülkelerine yapılan ihracatlarda da bu standart isteniyor" dedi.