De Niro'nun özel aşçısından Köşebaşı'na özel...

De Niro'nun özel aşçısından Köşebaşı'na özel...
De Niro'nun özel aşçısından Köşebaşı'na özel...
Bir dönem Robert De Niro'nun özel aşçılığını yapan Michelin yıldızlı şef Dante Boccuzzi önümüdeki hafta İstanbul'da Köşebaşı'nın mönüsüne katkıda bulunacak...
Haber: MÜGE AKGÜN - muge.akgun@radikal.com.tr / Arşivi

Türk mutfağının geleneksel lezzetleri meze ve kebapları ‘fine dining’ konseptiyle sunan modern kebapçı Köşebaşı, 20. yılını kutluyor. 20. yaş onuruna Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şef Dante Boccuzzi’yi Türkiye’ye davet etmişler.

İstanbul’daki Köşebaşı restoranlarını ziyaret edecek olan şef Boccuzzi, Köşebaşı’nın mutfaklarına girerek kendine has farklı lezzet alternatifleri yaratacak.

Kariyerine Amerika’da devam eden İtalyan asıllı şef bir dönem Robert De Niro’nun özel aşçılığını yapmış. Giorgio Armani, Bruce Springsteen, Eric Clapton gibi ünlüler için yemek pişirmiş. Boccuzzi’nin 20. yıla özel hazırlayacağı yemekler Köşebaşı’nın Avrupa’da açacağı yeni şubelerinin mönülerinde de yer alacak.