Günün Yemeği: Domatesli Sos İle Patlıcanlı ve Zeytinli Rigatoni

Günün Yemeği: Domatesli Sos İle Patlıcanlı ve Zeytinli Rigatoni
Günün Yemeği: Domatesli Sos İle Patlıcanlı ve Zeytinli Rigatoni

DOMATESLİ SOS İLE PATLICANLI VE ZEYTİNLİ RİGATONİ

MALZEMELER

·         1 paket Knorr Domatesli Makarna Sosu

·         1 ¼ su bardağı (250 ml.) su

·         1 çay bardağı kurutulmuş domates

·         1 çay bardağı dilimlenmiş zeytin

·         3 adet patlıcan

·         Kapari

·         1 diş sarımsak

·         250 gr. rigatoni makarna

·         Ayçiçek yağı

·         1 corba kaşıgı zeytinyağ

·         Maydanoz

HAZIRLANIŞI

1.       Rigatoni'yi dişe gelir kıvamda haşlayıp, süzün.

2.       Alacalı soyduğunuz patlıcanı, 5 cm. boyunda kesip kızgın yağda kızartın ve kenara alın.

3.       Knorr Domatesli Makarna Sosunu 250 ml. su ile paketteki talimatlara göre pişirin.

4.       Haşladığınız makarnayı Knorr domates sosu ile karıştırın.

5.       İçine ince kıyılmış kuru domates, patlıcan ve zeytin dilimlerini ekleyin.

6.       Maydanozla süsleyin.

Afiyet olsun!
İLANDIR