Günün Yemeği: Fesleğen Soslu Mantarlı ve Brokolili Makarna

Günün Yemeği: Fesleğen Soslu Mantarlı ve Brokolili Makarna
Günün Yemeği: Fesleğen Soslu Mantarlı ve Brokolili Makarna
Günün Yemeği: Fesleğen Soslu Mantarlı ve Brokolili Makarna

FESLEĞEN SOSLU MANTARLI VE BROKOLİLİ MAKARNA
MALZEMELER

·         1 paket Knorr Fesleğenli Makarna Sosu

·         1 ¾ su bardağı (375 ml.) su

·         250 gr. kepekli burgu makarna

·         300 gr. mantar

·         150 gr. brokoli çiçekleri

·         2 adet havuç rendesi

·         2 diş sarımsak

·         2 yemek kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

1.       Teflon tavaya zeytinyağını alıp ısıtın. İnce kıyılmış mantarları sote edin.

2.       Sırasıyla sarımsak, brokoli çiçeklerini ekleyin. Orta ateşte 5 dakika sotelemeye devam edin.

3.       Rendelenmiş havuçları da ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.

4.       Tavaya 1 ¾ su bardağı soğuk su ile Knorr Fesleğenli Makarna Sosu’nu dökün, kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 5 dakika boyunca kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.

5.       Dişe gelir kıvamda haşlayıp süzdüğünüz kepekli burgu makarnayı sos ile karıştırıp, sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!
İLANDIR

"Günün Yemeği: Tavuklu, Sebzeli ve Fıstıklı Pilav"


Günün Yemeği: Sarımsak Soslu Erişte


Günün Yemeği: Akdeniz Sebzeli Bulgur Pilavı


Günün Yemeği: Yeşil Mercimekli Otlu Pilav