Adınızı taşıyan viski yaptırabilirsiniz

'Üzerinde 'whiskey' yazanlar bile var'
La Cave bir şarabevi, ama son dönemde müşterilerden gelen talebe göre kaliteli...

'Üzerinde 'whiskey' yazanlar bile var'
La Cave bir şarabevi, ama son dönemde müşterilerden gelen talebe göre kaliteli viski çeşitlerini de bulunduruyoruz. İthal edilen kaliteli viski ve şaraplar genellikle büyük marketlerde bulunmuyor. Onun yerine fiyatıyla rekabet eden birtakım marka ve içkiler var. Zaten marketler de en ucuzunu satmak için yarışıyor. Tüm bu gelişmeler sonucunda bir ucuz viski piyasası doğdu son bir-iki yıldır. Genellikle sektörden olmayan insanların bu tip içkileri İskoçya'da fason olarak şişelettiğini görüyoruz. Bugün rakı 7 milyon 200 bin lira. Aynı parayı ödeyerek viski adı altında bu garip alkollü içkiyi içmek mümkün. Bunun yanında malt, burbon ya da single malt soran bilinçli bir tüketici de var. Bu tip içkileri ithal edebilir, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'ndan izin de alabilirsiniz. Ancak bu etik bir hareket değil. Bir içkinin şişesinin üzerinde
'whisky' yazması için belli standartlara sahip olması gerekir. Dikkat ederseniz bu tip içki şişeleri arasında, üzerinde
'whiskey' filan yazanları bile var. Yani tamamen standart dışı bir durum söz konusu. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı bu içkilere izin vermek yerine Grappa ve Pot gibi dünyaca tanınmış belli standartlara sahip içkilerin ithalatına izin vermeli.
'Yetkililer halk sağlığını dikkate almalı'
Hipermarketlerde ya da bazı bakkallarda satılan çok ucuz ve markası tanınmamış viskilerin büyük bölümü geniz yakan, lezzeti yavan renkli alkoller. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın denetimde yetersiz kalması sonucu piyasada bu tip viskileri sıkça görebiliyoruz. Aslında bunlara viski demek bile zor. Ağzının tadını bozmak istemeyenler,
biraz daha pahalı olan ama tanınmış markaları içmeye devam etsinler derim. Bu içkilerin hiçbirinin bir şişesini bile
İskoçya'da bulamazsınız. Sadece Türk piyasası için üretiliyor; İskoçya'da fason imalathanelerde, bazıları Kıbrıs'ta şişeleniyor. Türkiye'ye sokan yetkililer bence daha duyarlı olmalı ve halk sağlığını dikkate almalı.
Çok satılan hesaplı viskiler

  • Old Mac Scotch Whisky (Maxxium Pazarlama ve Ticaret AŞ): 7 milyon 650 bin TL
  • Old Mac Light Scotch Whisky (Maxxium Pazarlama ve Ticaret AŞ): 7 milyon 650 bin TL
  • The Clan Royal Scotch Whisky (Yılmat Mümessillik ve Ticaret AŞ): 8 milyon 500 bin TL
  • Major Gunns Blended Scotch Whisky (Yılmat Mümessillik ve Ticaret AŞ): 6 milyon 250 bin TL.