Haftada bir gün etsiz...

ANKARA - Belçika’nın Gent kenti, ‘haftada en az bir gün et yenmeyen’ dünyanın ilk şehri olacak. Hayvancılık sektörünün çevreye olumsuz etkisini kabul eden kentin kamu çalışanları ve yöneticileri, bu hafta itibarıyla düzenli olarak haftada bir gün vejetaryen yemekleri yiyecek. Onları eylülde, hafta içi bir gün etsiz yemek seçeneğiyle okul çağı çocukları izleyecek. Kentteki vejetaryen lokantalarını tanıtmak amacıyla 90 bin harita da hazır. (aa)