LEZZET DURAĞI

Bahçeşehir kavşağından içeri girip ağaçların 'lütfen' izin verdiği dar bir yolda ilerlerken göze çarpıyor Orman Bahçe.

Orman içi keyfi
Kilyos - Bahçeşehir kavşağından içeri girip ağaçların 'lütfen' izin verdiği dar bir yolda ilerlerken göze çarpıyor Orman Bahçe. İlk başta etrafında örülü sazdan duvarlarla izole bir ortam hissi verse de kolayca kaynaşıyorsunuz bu 'doğa evi'yle. Şezlongların üzerinde uzanırken, elinizi tembelce zemine sürttüğünüzde karşılaşacağınız çakıl taşları, size henüz kirlenmemiş bir sahili hatırlatmaya meyilli. Yeşilin bin bir tonuyla çepeçevre sarılmış bahçenin içi de kiraz, erik ve incir ağaçlarıyla, henüz açmamış kannalarla, fesleğenlerle dolu. Ayrıntılara duyarlı gözlere hitap eden uçurtması, rengârenk fenerleri, miskinlerin Kabe'si sayılan hamakları ve etrafa dağılmış plastik toplarıyla Orman Bahçe cıvıl cıvıl bir mekân aynı zamanda. Büyük bir futbolcu olmak ve 2006 Dünya Kupası finalinde Milli Takım forması giymek isteyenlere duyurulur: Plastik topları giderken yanınızda götürebilirsiniz. Orman Bahçe'nin mutfağı ise bir laboratuvarı andırıyor. Özellikle yerel tatlar kullanılarak yapılan yemekler, yeni arayışların ürünü. Ama endişelenmenize gerek yok; kobay olarak Orman Bahçe'nin aşçıları kendilerini kullanıyorlar, yemekler size geldiklerinde son derece zararsızlar yani. Bir de bahçenin egzotik mekânından söz etmek gerek. İçi yastıklar ve hasırla kaplı, etrafı rengârenk tüllerle çevrili bu bölüm, içinde tarih sayfalarından kalma güzel bir prensesi barındırır edasında. Bu arada unuttuk galiba; Orman Bahçe, Dulcinea'ya ait bir mekân. Gerekli bilgileri Dulcinea'dan alabilirsiniz.
Tel: (0212) 245 10 71 Ekin Kadir SELÇUK