Son diyet çılgınlığı bu

LONDRA - Beslenme ve sağlık takıntılı Japonların son favorisi ‘kolajen diyeti’ oldu. Yaşlanmaya karşı hücrelerin yenilenmesinde faydalı olan kolajen içeren gıdaların satıldığı restoran sayısı, son dönemde hızla arttı. Özellikle orta yaşlı kadınların akın ettiği restoranlarda servis edilen yemekler arasında domuz paçası, köpekbalığı yüzgeci, tavuk derisi ve erişte ilk sıralarda. Kolajen içeren gıdaların market satışlarında da gözle görülür bir artış var. (Yaşam Servisi)