Yabanmersini şekere iyi

MONTREAL - Çayüzümü olarak da bilinen yabanmersini şişmanlık ve şeker hastalığına iyi geliyor. Montreal Üniversitesi Eczacılık Fakültesi öğretim üyelerinden Pierre Haddad yabanmersini suyunun şeker hastası farelerde hastalığın ilerlemesini durdurduğunu açıkladı. Yabanmersini suyunu, aynı meyvenin yapraklarından elde ettiği bir bakteriyle transformasyona tabi tuttuğunu anlatan Prof. Haddad, bu sayede son derece gelişmiş ve etkili bir antioksidan bulduğunu belirtiyor. (aa)