Bal üretiminde mevsimsel gerileme

Bal üretiminde mevsimsel gerileme
Bal üretiminde mevsimsel gerileme
- Türkiye Bal Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Yıldız: "Mevsimler arasındaki sert geçişler, bal üretimini olumsuz etkiledi. Geçen yıla göre yaklaşık yüzde 30 düşüş olduğunu tahmin ediyoruz" - "Üretim düşüşüne rağmen fiyatlarda yükselme beklemiyoruz"

MANİSA (AA) - Türkiye Bal Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Azmi Yıldız, mevsimler arasındaki sert geçişlerin bal üretimini olumsuz etkilediğini, üretimde geçen yıla göre yüzde 30 daralma beklediklerini söyledi. 

AA muhabirine açıklama yapan Yıldız, iklimin bu yıl sert soğuk ve sıcak geçişler yaptığını, çiçek zamanı ise yağmurların arılar üzerinde olumsuz etki bıraktığını belirtti.

Türkiye'nin tüm bölgelerinde ve komşu ülkelerde de olumsuz hava koşulları nedeniyle bal üretiminde gerilemeler görüldüğünü dile getiren Yıldız, "Mevsimler arasındaki sert geçişler, bal üretimini olumsuz etkiledi. Hastalık etkisi söz konusu değil. İklim koşulları nedeniyle arı çok gelişemeyince koloniler bölünmeye başladı. Yağışlar da bu süreci olumsuz etkiledi. Geçen sene bal üretiminde yaklaşık yüzde 40 oranında düşüş vardı. Bu sene de üretimin geçen yıla göre yüzde 30 daralacağını tahmin ediyoruz" dedi.

Bal üretimindeki bu gerilemeye rağmen iç piyasaya yetecek ürünün bulunduğunu, bal arzında bir sıkıntı yaşanmayacağını belirten Yıldız, fiyatlarda da yükselme beklentisinin olmadığını söyledi. 

Bal üretemeyen arıların polen ve propolise yöneldiğini, bu yıl tüketicinin bu ürünlere teşvik edilmesi gerektiğini ifade eden Yıldız, sahte balla daha etkin mücadele edilmesi gerektiğine işaret etti.

- Çam balında büyük düşüş

Ege Bölgesi'nde üretilen ve yoğun ihracatı yapılan çam balında da üretimin büyük ölçüde gerilediği belirtildi.

Manisa Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Ali Turgut, dünyada sadece Türkiye'nin Ege kıyıları ve Yunanistan'da üretilen çam balında bu yıl verimin yüzde 80 düştüğünü söyledi. 

"Bazı arıcılarımız kovanlarından hiç bal alamadı" diyen Turgut, çam balının oluşumunda önemli rolü bulunan ve halk arasında Basra böceği olarak da bilinen çam pamuklu bitinin geçen yıl uzun kış koşulları nedeniyle istenen düzeyde görülmediğini kaydetti.

Çam balının bu hayvanın salgısının arılar tarafından kovanlara taşınması sonucu oluştuğuna dikkati çeken Turgut, arıcının 2015 yılını "pas geçtiğini" dile getirdi. 

Manisa'da bal üretimi yapan Kubilay Ordahan ise sezonu "kabus yılı" olarak değerlendirdi. 

Ordahan, geçen yıl 30 kilogram ürün elde ettikleri kovanlardan bu yıl 5 kilogram civarı ürün alabildiklerini belirterek düşüşte iklim koşullarının yanında zirai ilaç kullanımının da etkisinin bulunduğunu savundu.