108 fırına faaliyetten men

İl Sağlık Müdürlüğü'nün İstanbul'da denetlediği bin 882 ekmek fırınından bin 355'inin koşullara uygun olmadığı saptanırken, 108'i de faaliyetten men edildi.

İSTANBUL - İl Sağlık Müdürlüğü'nün İstanbul'da denetlediği bin 882 ekmek fırınından bin 355'inin koşullara uygun olmadığı saptanırken, 108'i de faaliyetten men edildi. İl genelinde faaliyet gösteren 2 bin 416 fırının bin 882'si denetlenirken bazı ilçelerdeki denetimlerin halen devam ettiği belirtildi. Denetimi tamamlanan fırınlardan 527'sinin koşullara uygun
üretim yaptığı, bin 355 fırının ise koşullara uygun olmadığının tespit edildiği ifade edildi. Teknik ve hijyenik şartlara uygun olmayan biçimde üretim yaptığı ve genel toplum sağlığını tehdit ettiği belirlenen 108 fırın da faaliyetten men edildi.